Virum · Danmark

La Fattoria
di Virum

Ægte italienske brændeovns pizzaer · Forno a Legna

Scroll
Brændefyret stenovn·Ægte italienske råvarer·Forno a Legna·Associazione Italiana Ristorantori·Hjemmelavet tiramisu dagligt·San Marzano · DOP·Brændefyret stenovn·Ægte italienske råvarer·Forno a Legna·Associazione Italiana Ristorantori·Hjemmelavet tiramisu dagligt·San Marzano · DOP·
Vores brændeovn

Virum Torv

La Nostra Storia

Håndværk,
tradition
og ild

La Fattoria di Virum er født af en drøm om at bringe det ægte italienske køkken til Danmark. Vi åbner dørene på Virum Torv med en simpel mission: at servere autentiske, brændeovnsbagte pizzaer lavet med de fineste italienske råvarer.

Vores grundlægger har altid haft en dyb passion for det ægte italienske køkken. Denne kærlighed til håndværket og de autentiske smagstraditioner bringer han med sig hver eneste dag.

Fra den første dag har vi holdt fast i vores principper: ægte ingredienser, respekt for traditionen og en brændefyret stenovn som hjerte i køkkenet.

Læs Mere
48hHævetid
450°Ovntemperatur
90sBagetid

Le Nostre Materie Prime

Råvarer af
ypperste
kvalitet

San Marzano TomaterDOP · Campania
MozzarellaCampania
Extra Virgin OlivenolieDOP · Sicilien
Tipo 00 HvedemelNapoli
Guanciale & PancettaUmbrien
MascarponeDanmark · Lokalt
Læs Om Vores Råvarer
San Marzano Tomater  ·  DOP · Campania
Mozzarella  ·  Campania
Extra Virgin Olivenolie  ·  DOP · Sicilien
Tipo 00 Hvedemel  ·  Napoli
Guanciale & Pancetta  ·  Umbrien
Mascarpone  ·  Danmark · Lokalt

Hvad Vores Gæster Siger

★★★★★

Den bedste pizza jeg har fået i Danmark. Dejen er utrolig let og smagfuld — man kan virkelig mærke de 48 timers hævetid.

Mikkel S.
★★★★★

Fantastisk autentisk smag. Mozzarellaen er så frisk, og tomaterne smager af sol. Det er som at være tilbage i Napoli.

Caroline H.
★★★★★

Vores favorit pizzeria i Virum. Carbonara pastaen er helt exceptionel — guancialen gør hele forskellen.

Thomas & Marie
★★★★★

Prosciutto e Rucola pizzaen er et must-try. Parma skinken er af højeste kvalitet og rucola giver det perfekte bid.

Anders K.
★★★★★

Tiramisù her er den bedste i byen. Og brændeovnspizzaerne — man kan ikke gå galt med Margherita. Simpelthen perfekt.

Sofia L.

Trovateci

Find Os i Virum

Vi ligger på Frederiksdalsvej i Virum og byder dig velkommen til en autentisk italiensk oplevelse. Bestil til afhentning eller kig forbi.

AdresseFrederiksdalsvej 21 · 2830 Virum
Telefon42 48 55 66 / 42 48 55 99
Bestil til Afhentning

Åbningstider

Mandag11:00 - 21:00
Tirsdag11:00 - 21:00
Onsdag11:00 - 21:00
Torsdag11:00 - 21:00
FredagLukket
LørdagLukket
SøndagLukket